Wissenswertes

Berberitzenwurzel in der Pferdefütterung: Inhaltsstoffe, Verwendung und Sicherheit

Die Gewöhnliche Berberitze, botanisch Berberis vulgaris, ist ein in Europa und Asien verbreiteter Strauch. Neben ihren roten Beeren enthalten auch Wurzel und Rinde verschiedene sekundäre Pflanzenst...

Sicherheit von Maytenus ilicifolia in der Pferdefütterung: Worauf es bei Qualität, Analytik und Dosierung ankommt

Maytenus ilicifolia, auch als Espinheira Santa bekannt und botanisch inzwischen häufig als Monteverdia ilicifolia bezeichnet, ist eine in Südamerika heimische Pflanze, die dort traditionell insbeso...

Butyrat beim Pferd: Mikrobieller Energieträger und die Rolle von Tributyrin

Butyrat, auch Buttersäure genannt, gehört gemeinsam mit Acetat und Propionat zu den kurzkettigen Fettsäuren. Es entsteht vor allem im Blind- und Grimmdarm des Pferdes, wenn Mikroorganismen pflanzli...