Pferdefütterung mit Blick auf das Darmmikrobiom
DAS NATURAL EQUIBALANCE® KONZEPT
Ein großer Teil der pflanzlichen Nahrung wird beim Pferd erst durch Mikroorganismen in Blind- und Dickdarm verwertbar. Diese Gemeinschaft gehört für uns deshalb zur Fütterung dazu.
Das Natural Equibalance® Konzept verbindet Erkenntnisse aus Pferdeernährung und Mikrobiomforschung mit der Frage, an welche Nahrung und Lebensbedingungen Pferd und Mikrobiom biologisch angepasst sind.
Warum das Mikrobiom zur Pferdefütterung gehört
Pferde können komplexe pflanzliche Kohlenhydrate wie Cellulose und Hemicellulose nicht vollständig mit körpereigenen Enzymen abbauen. Diese Aufgabe übernehmen vor allem Mikroorganismen in Blind- und Dickdarm.
Bei der Fermentation entstehen unter anderem kurzkettige Fettsäuren, die vom Pferd genutzt werden. Die Ration liefert damit Nahrung für den Organismus und gleichzeitig Substrate für ein komplexes mikrobielles Ökosystem.
Bei der Beurteilung eines Futtermittels betrachten wir deshalb auch, welche Bestandteile den Blind- und Dickdarm erreichen, in welcher Form sie dort ankommen und welche Bedingungen sie für die Mikroorganismen schaffen. Unser Ziel ist es, die Ernährung des Pferde möglichst mikrobiomfreundlich zu gestalten.
Fünf Prinzipien unseres Konzepts
Das Mikrobiom mitdenken
Was den Blind- und Dickdarm erreicht, wird Teil des mikrobiellen Stoffwechsels. Diese Ebene beziehen wir in die Beurteilung von Rationen und Futtermitteln ein.
Natur als biologische Referenz
Pferde haben sich mit faserreicher pflanzlicher Nahrung und ständigem Kontakt zu Mikroorganismen aus ihrer Umwelt entwickelt. Diese Bedingungen geben uns einen biologischen Bezugspunkt für die heutige Fütterung.
Vielfalt fördern
Unterschiedliche Pflanzen liefern unterschiedliche Fasern und Pflanzeninhaltsstoffe. Frische Pflanzen tragen zusätzlich ihre eigene mikrobielle Gemeinschaft. Eine vielfältige Ration bietet dem Darmökosystem deshalb mehr als eine kleine Auswahl immer gleicher Futterquellen.
Gezielt statt pauschal ergänzen
Mineralstoffe und andere Ergänzungen sollen einen nachvollziehbaren Zweck innerhalb der Ration erfüllen. Dosierung und chemische Form gehören für uns genauso zur Bewertung wie der Stoff selbst.
Stabilität fördern
Ein Mikrobiom lässt sich nicht mit einer kurzen Kur dauerhaft neu aufbauen. Mikroorganismen reagieren kontinuierlich auf Nahrung und Lebensbedingungen. Unser Ansatz richtet sich deshalb auf günstige Bedingungen im Alltag statt auf regelmäßige „Darmsanierungen“.
Vielfalt beginnt nicht im Futtermittelsack
Verschiedene Gräser, Kräuter, Blätter, Zweige, Samen oder Beeren unterscheiden sich in ihren Fasern und sekundären Pflanzenstoffen. Frisches Pflanzenmaterial bringt zusätzlich Mikroorganismen aus der Umwelt mit.
Mehr Vielfalt bedeutet jedoch nicht, immer weitere Ergänzungsfuttermittel in die Ration aufzunehmen. Je nach Haltungsbedingungen lässt sie sich über abwechslungsreiche Vegetation, geeignete Futterpflanzen oder das Fressen ausgewählter Pflanzen unterwegs erweitern.
Mikrobiomfreundlich heißt nicht Technologiefrei
Die natürliche Verdauungsphysiologie ist unsere Orientierung, daraus folgt für uns aber kein grundsätzliches Nein zu moderner Verarbeitung.
Technische Aufbereitung kann sinnvoll sein, wenn sie einen konkreten physiologischen Zweck erfüllt. Ein Beispiel ist Tributyrin, das wir in BiomeSupport® einsetzen. Butyrat entsteht natürlicherweise bei der mikrobiellen Fermentation im Darm. Im Tributyrin liegt es chemisch an Glycerin gebunden vor und wird im weiteren Verdauungsverlauf durch fettspaltende Enzyme schrittweise freigesetzt.
Unser Konzept entwickelt sich mit der Forschung weiter
WISSENSCHAFTLICH ENTWICKELT
Mikrobiomforschung, Tierernährung, Molekularbiologie, Biotechnologie, Pflanzenstoffkunde und Chemie liefern unterschiedliche Blickwinkel auf dieselbe Frage: Wie lässt sich Pferdefütterung sinnvoll gestalten, wenn das Darmmikrobiom von Anfang an mitgedacht wird?
Neue Forschung fließt laufend in unsere Arbeit ein. Sie beeinflusst die Auswahl von Rohstoffen, Rezepturen und auch die Weiterentwicklung bereits bestehender Produkte.
Wie wir wissenschaftliche Erkenntnisse einordnen, Rohstoffe auswählen und unsere Produkte entwickeln, erklären wir auf unserer Über-uns-Seite.
Ein Konzept, unterschiedliche Anwendungen
Expertinnen-Beratung
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